Qui sommes nous ?

P’A Cantal, c’est tout simplement un noyau d’hommes et de femmes passionnés par leur métier et leur région de montagne cantalienne.
Et aujourd’hui, ces Cantalous ont une idée merveilleuse :

La vente directe en Circuit-Court

Tout d’abord P’A Cantal est une entreprise passionnée par la gastronomie locale et par la richesse de notre terroir. Nous avons à cœur de travailler avec des producteurs locaux. Ainsi nous pouvons offrir des produits de qualité. Mais aussi respectueux des traditions et de l’environnement. Nous sommes convaincus que la qualité et la traçabilité sont essentielles. De plus, cela permet une alimentation saine et responsable. Notre vision est de faire connaître les richesses du Cantal à travers la France.

En effet nous proposons des produits authentiques et d’exception. Nous sommes fiers de vous proposer des fromages, de la viande et des charcuteries du Cantal. Nos produits sont travaillés avec soin pour garantir le meilleur goût. Chez P’A Cantal, nous sommes persuadés que la qualité et l’authenticité sont les clés pour une alimentation saine et durable. Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir à déguster nos produits que nous en avons à les sélectionner pour vous.

Du Producteur à l'Assiette, le lien entre les éleveurs cantaliens et les consommateurs.

Notre savoir-faire

Chez P’A Cantal

Nous nous appuyons sur des équipes de production à taille humaine (petit abattoir de proximité, atelier de découpe de viande, fabrication à la ferme, coopérative fromagère).

Comme vous pouvez le découvrir sur notre boutique en ligne, ce sont ces couples «éleveurs-artisans» qui, main dans la main, sont capables de produire un travail sur-mesure de haute qualité gustative !!!

Chez P’A Cantal, nous sommes fiers de notre savoir-faire artisanal, acquis au fil des années grâce à une étroite collaboration avec des producteurs locaux passionnés. Nous sélectionnons avec soin les matières premières pour garantir la qualité de nos produits, élaborés selon des méthodes traditionnelles. Notre savoir-faire est le fruit d’une expérience acquise sur le terrain, au contact des producteurs locaux, des experts et des amateurs de gastronomie.

Nous sommes convaincus que la qualité de nos produits est liée à la qualité de notre savoir-faire. C’est pourquoi nous travaillons sans relâche pour améliorer nos méthodes et faire évoluer notre savoir-faire. Nous sommes fiers de vous proposer des produits authentiques et de qualité, fruits d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Découvrez nos fromages, viandes et charcuteries du Cantal et laissez-vous séduire par le goût unique de notre terroir.

P’A Cantal est né d’une idée simple & inspirée par le bon sens paysan.

Notre atout logisitque

Pour nos clients P’A Cantal

Notre priorité est de satisfaire vos envies gourmandes à tout moment. Pour cela, nous avons mis en place une logistique efficace pour vous livrer directement à votre porte le samedi, grâce à notre camion sur l’axe A75. Notre zone de livraison s’étend sur un large périmètre, allant de Vichy, Clermont-Ferrand et son agglomération, Issoire et Brioude d’un côté, jusqu’à Montpellier, Béziers et la côte méditerranéenne de l’autre. Nous sommes fiers de notre capacité à livrer nos produits de qualité dans de nombreuses villes de la région, afin que vous puissiez les déguster chez vous en toute simplicité.

Le calendrier des livraisons est disponible dans nos « Actualités » ou sur notre page Facebook P’A Cantal.
Nous sommes en perpétuel recherche de nouveaux points-relais proches de chez vous (restaurateurs, épiceries, vignobles…).
Pour nos fidèles clients les plus éloignés, la solution Chronofresh reste possible.

En effet chez P’A Cantal, nous sommes soucieux de vous offrir la meilleure expérience d’achat possible. C’est pourquoi nous avons développé une logistique efficace pour vous proposer plusieurs options de livraison adaptées à vos besoins. Vous pouvez choisir de recevoir votre commande directement chez vous, grâce à notre service de livraison à domicile. Nous avons également mis en place un service de livraison en points relais, pour que vous puissiez récupérer votre commande à proximité de chez vous. Enfin, pour les plus pressés d’entre vous, nous proposons un service de click and collect, qui vous permet de commander en ligne et de récupérer votre commande directement dans notre boutique à Aurillac. Ainsi nous sommes fiers de notre réactivité et de notre capacité à répondre rapidement à vos besoins. Grâce à notre logistique performante, nous sommes en mesure de vous offrir un service de qualité, fiable et efficace.